姬松茸蒸雞

材料:姬松茸、雞件

調味:鹽、糖、醬油、粟粉、橄欖油、麻油

1.將所有材料準備好。

2.姬松茸清洗待用。

3.雞腿斬件,把雞皮去掉。

4.用鹽,糖,醬油把 雞醃三小時。

5.再放入適當粟粉,橄欖油, 麻油拌勻。

6.最後用鋪在預先浸好的姬松茸上就可以蒸了。